Sambal Terong Khas Lombok
Sambal Terong Khas Lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terong khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong khas lombok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong khas lombok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terong khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong khas lombok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Terong Khas Lombok menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Terong Khas Lombok:
  1. Gunakan Bahan iris :
  2. Siapkan 100 gram/6 buah terong hijau bundar
  3. Sediakan 100 gram bawang merah
  4. Sediakan 5 bj cabe merah keriting
  5. Gunakan Bahan halus :
  6. Sediakan 10 bj cabe rawit merah
  7. Gunakan 5 bj cabe merah keriting
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt terasi
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/4 gula pasir
Cara menyiapkan Sambal Terong Khas Lombok:
  1. Cuci dan kupas cabe, bawang merah, terong lalu iris..
  2. Goreng terong, bawang merah dan cabe sisihkan..
  3. Haluskan duo cabe,bawang putih terasi, garam, gula dan gongso hingga matang..
  4. Setelah matang masukan terong, bawnag merah dan cabe yg sdh digoreng campur /gongso hingga tercampur merata.. Angkat dan hidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terong Khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!