Lagi mencari ide resep sambel terong pindang tongkol cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terong pindang tongkol cobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong pindang tongkol cobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel terong pindang tongkol cobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel terong pindang tongkol cobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Terong Pindang Tongkol Cobek menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Terong Pindang Tongkol Cobek:
- Gunakan 1 buah terong sedang
- Siapkan 3 ekor pindang tongkol
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 buah cabe besar
- Ambil 8 buah cabe kecil
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Sambel Terong Pindang Tongkol Cobek:
- Kupas terong menjadi 3 bagian, lalu belah jadi dua
- Bersihkan pindang tongkolnya, jangan lupa untuk dibuang kepala nya. Lalu di cuci hingga bersih
- Kupas bawang merah dan bawang putih nya
- Panaskan minyak, setelah itu goreng terong nya. Goreng terong hingga matang
- Goreng pindang tongkol nya hingga kuning ke emasan
- Belah tomat menjadi 2
- Goreng tomat bersama dengan cabe besar, cabe kecil, bawang merah dan bawang putih
- Setelah mengeluarkan aroma, angkat dan letakkan didalam cobek. Lalu di ulek hingga 1/2 halus
- Lalu masuk kan terong dan pindang tongkol nya dengan di penyet
- Makanan pun siap di nikmati 😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terong pindang tongkol cobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!