Anda sedang mencari ide resep sambel terong rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terong rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel terong rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel terong rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Terong Rebon menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Terong Rebon:
- Gunakan 4 bh terong ungu
- Ambil 2 sdm udang rebon
- Siapkan 15 bh cabe merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Gunakan 6 sdm minyak sayur
Langkah-langkah membuat Sambel Terong Rebon:
- Belah 2 terong, rendam dengan air,lalu goreng, haluskan bumbu cabe, bawang, tomat sy diblender.
- Tumis bumbu dengan minyak yang sudah di panaskan, tambahkan garam dan gula, udang rebon, aduk rata, masak sampai sambel matang. Cek rasa jika sudah pas matikan kompor, siramkan / tuang sambel yang masih panas ke terong goreng yang sudah ditata di piring.
- Hidangkan 👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel terong rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
