Sup Asparagus
Sup Asparagus

Sedang mencari ide resep sup asparagus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup asparagus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup asparagus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup asparagus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup asparagus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Asparagus memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Asparagus:
  1. Gunakan 1 kaleng Asparagus (potong2 jd 2)
  2. Gunakan 2 bongkol Jagung Manis (dipipil)
  3. Ambil 7 siung Bawang Putih (digeprak agak halus)
  4. Siapkan 2 blok Penyedap Rasa Rasa Ayam (aku pake masako 1 bgks)
  5. Gunakan 3 sdm Tepung Sagu (aku pake tepung maizena)
  6. Sediakan 3 sdm Minyak Wijen
  7. Siapkan secukupnya daging kepiting fresh
  8. Siapkan 2 Telur Ayam (kocok lepas)
  9. Gunakan secukupnya Gula dan Garam
Cara membuat Sup Asparagus:
  1. Rebus air kira-kira 3 liter dalam panci smp mendidih.
  2. Tumis bawang putih yg sdh digeprek agak halus dg minyak sedikit smp harum, tiriskan dan masukkan dalam rebusan air.
  3. Selanjutnya masukkan jagung pipil smp matang, lanjut masukan daging kepiting dan asparagus.
  4. Tambahkan penyedap rasa, minyak wijen, gula dan garam.
  5. Masukkan tepung sagu/maizena yg sdh dilarutkan dg air.
  6. Tes rasa, jika sdh pas masukkan telur yg sdh dikocok lepas sambil terus diaduk.
  7. Masak sebentar dan matikan api.
  8. Sup siap disajikan.😋
  9. Sebagai pelengkap..sajikan dg cabe rawit yg dipotong halus + kecap asin..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup asparagus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!