Sup Tahu Asparagus
Sup Tahu Asparagus

Anda sedang mencari ide resep sup tahu asparagus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu asparagus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu asparagus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tahu asparagus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tahu asparagus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Tahu Asparagus menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tahu Asparagus:
  1. Siapkan 900 ml Kaldu Udang
  2. Sediakan 10 butir Telur Puyuh
  3. Gunakan 6 batang Asparagus
  4. Sediakan 1 buah (uk. 8x8 cm) Tahu
  5. Gunakan 3 buah Bakso Ikan
  6. Gunakan 2 buah Bawang Putih
  7. Sediakan 6 sdm Kecap Asin
  8. Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdm Gula
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Sediakan Bahan Pelengkap :
  12. Ambil 1 buah Daun Bawang
  13. Sediakan 1 sdt Wijen
  14. Sediakan secukupnya Soun
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Asparagus:
    1. Potongan asparagus, bakso ikan & tahu sesuai selera - 2) Rebus telur puyuh lalu kupas
  2. Didihkan kaldu udang ( cara membuat : http://dapurmasak.com/resep/kaldu-udang-13754?ref=author_kitchen_recipe) dengan irisan bawang putih
    1. Setelah rebusan mendidih & wangi masukkan tahu, bakso ikan, asparagus, telur puyuh aduk merata. - 2) Tambahkan kecap asin, merica bubuk, gula & garam
  4. Masukkan daun bwg & soun, masak hingga matang. Terakhir taburi wijen. Sup siap disajikan hangat untuk keluarga

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tahu asparagus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!