Sup Asparagus
Sup Asparagus

Sedang mencari inspirasi resep sup asparagus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup asparagus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup asparagus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup asparagus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup asparagus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Asparagus memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Asparagus:
  1. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
  2. Siapkan 1 jempol jahe, geprek
  3. Sediakan 1/2 dada ayam, potong dadu
  4. Gunakan 150 gram kepiting (aku pakai frozen)
  5. Ambil 1 kaleng cream corn
  6. Siapkan 1 kaleng asparagus, potong jadi 3
  7. Gunakan 2 gelas air
  8. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  9. Sediakan 1 sdt maizena
  10. Gunakan garam, gula, merica
Cara menyiapkan Sup Asparagus:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan jahe. Masak sampai ayam matang
  2. Masukkan berturut2 kepiting, cream corn, asparagus, dan air. Bila tidak ingin rasa jahe yg terlalu tajam, buang jahenya sebelum asparagus dimasukkan
  3. Bumbui garam, gula, merica. Kucurkan telur yg telah dikocok dengan perlahan supaya berserabut
  4. Bila telah mendidih dan bumbu meresap, masukkan tepung maizena yg telah dicairkan dengan sedikit air. Didihkan hingga mengental
  5. Sajikan dengan pelengkap kecap asin dan cabe potong

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Asparagus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!