Anda sedang mencari inspirasi resep sup asparagus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup asparagus ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup asparagus ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup asparagus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup asparagus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Asparagus Ayam memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Asparagus Ayam:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Ambil 1 kaleng Asparagus
- Gunakan 6 buah Jagung (sesuai selera)
- Gunakan 8 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 2 buah Telur Ayam (dikocok)
- Gunakan 5 sdm Maizena (kekentalan sesuai selera)
- Siapkan 4 liter Air (ini perkiraan. Soalnya pake panci yang gede)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Saos Tiram (optional)
- Gunakan Pelengkap (sesuai selera) :
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan potong kecil Cabe rawit
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Asparagus Ayam:
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan jika sudah matang, sisihkan ayam. Biarkan air kaldunya untuk dipake buat sup.
- Suwir-suwir ayam yang sudah direbus tadi.
- Pipil jagung atau serut pake pisau.
- Haluskan bawang putih.
- Panaskan lagi air kaldu ayam, masukkan jagung sampe mendidih dan jagung melemah.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam air, tambahkan garam dan merica.
- Masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, sambil diaduk. Kekentalan air sesuai selera ya.
- Terakhir masukkan asparagus dan ayam yang sudah disuwir, tambahkan saus tiram secukupnya kalo saya pake saus tiram sedikit aja, lalu koreksi rasanya. Diamkan hingga mendidih.
- Taraaa. Sup asparagus ayam siap disajikan. Sajikan dengan kecap asin dan cabe rawit yang dipotong kecil2. Kalo selera saya dibubuhi bawang goreng uuu sedap. Nikmat disantap saat musim hujan begini hehe. Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup asparagus ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
