Lagi mencari ide resep sup asparagus ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup asparagus ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup asparagus merupakan salah satu menu makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan. Rasanya Lezat Kayak Menu Mewah di Restoran! Kreasi resep masakan khas Indonesia cara membuat sup asparagus jagung dan menu praktis sehari hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup asparagus ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup asparagus ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup asparagus ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Asparagus Ayam Kampung memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Asparagus Ayam Kampung:
- Sediakan 4 potong ayam kampung uk besar (dada n paha)
- Ambil 1 kaleng asparagus (buang airnya)
- Ambil 1 kaleng jagung manis
- Ambil 4 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn air hangat)
- Sediakan 5 siung bawang putih (dicincang halus)
- Ambil 1 ruas jahe ± 2-3 cm (digeprek)
- Ambil 3 butir telur ayam (diaduk sebentar saja)
- Gunakan 2 buah wortel (iris2 memanjang ± 3cm)
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdt garam (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm kecap inggris (kalau ada)
- Ambil 2 liter air
Sup krim asparagus bisa dibilang sebagai makanan yang simpel, mudah dibuat, namun tetap bergizi. Paduan aroma jahe dan kaldunya pasti bikin perut keroncongan. Ini adalah resep sup asparagus crockpot, dibuat dengan asparagus segar dan bawang hijau, bersama dengan kaldu ayam dan kentang. ID - Sup krim menjadi salah satu menu masakan yang bisa dihidangkan untuk santapan keluarga di rumah.
Cara membuat Sup Asparagus Ayam Kampung:
- Rebus ayam kampung dl dgn 2 liter air (kalau saya presto selama 30-35mnt) lalu tiriskan ayam nya, tunggu agak dingin baru di suwir halus2. Air rebusan jgn dibuang.
- Tumis bawang putih dan jahe dgn minyak sayur sampai harum lalu masukkan ayam suwir dan kecap inggris, aduk2 sebentar sampai merata.
- Tuangkan kira2 500 ml air bekas rebus ayam tadi, masukkan irisan wortel, tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan lagi 500ml air rebusan ayam, dan masukkan asparagus, jagung manis pipil.
- Kemudian masukkan telur ayam yg sudah diaduk sekilas, diaduk2. Lalu tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, minyak wijen. Aduk kembali sampai mendidih lalu tuangkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk kembali sampai bertekstur agak kental (kalau dirasa kurang kental, tambahkan tepung maizena yang sdh diencerkan kembali). Test dan koreksi rasa. Selamat menikmati
Ada banyak olahan sup krim yang bisa dibuat dan salah satunya adalah sup krim asparagus. Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Sup selalu cocok disantap saat makan siang atau malam hari. Rebus asparagus sampai lembek, angkat, tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Asparagus Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
