Anda sedang mencari inspirasi resep apem tape gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tape gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem tape gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem tape gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem Tape Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apem Tape Gula Merah:
- Ambil Bahan 1 :
- Siapkan 200 gram gula merah
- Gunakan 1 bks santan kara
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Daun pandan
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Bahan 2 :
- Siapkan 250 gram terigu
- Siapkan 125 gram tape
- Sediakan 1 sdt permipan
- Siapkan Pelengkap kelapa parut
Langkah-langkah membuat Apem Tape Gula Merah:
- Campurkan semua bahan 1, lalu rebus, setelah mendidih disaring, tunggu sampe dingin
- Campurkan terigu dan permipan aduk2, lalu masukkan tape aduk lagi samper tercampur rata
- Setelah adonan tercampur rata masukkan air gula, aduk lagi sampe tidak ada yg menggerindil, kemudian tutup dengan air dan biarkan selama 1 jam, setelah itu masukkan ke loyang yg sudah diolesi minyak, kukus selama 25 menit
- Setelah mateng, angkat dan potong2, taburi dengan kelapa parut yg sudah dikukus
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem tape gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
