Lagi mencari ide resep apem nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan apem nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem Nasi menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem Nasi:
- Sediakan 50 gr nasi
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 150 ml santan cair (1 sachet 65ml+air)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Pewarna makanan
Cara menyiapkan Apem Nasi:
- Siapkan semua bahan, masukkan tepung terigu, tepung beras, ragi dan garam dalam 1 mangkuk dan aduk rata.
- Blender nasi dengan santan hingga halus tuang kedalam campuran tepung. Aduk hingga rata, dan diamkan 45menit.
- Bagi adonan menjadi 3, beri masing-masing 1-2 tetes pewarna makanan kedalam adonan, aduk rata lalu masukkan kedalam cetakan yang sudah di oles dengan minyak goreng. 1-2 sdm perwarna.
- Panaskan kukusan dan kukus kurleb 20 menit dengan tutup langseng dialasi serbet.
- Angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
