Apem Labu Kuning
Apem Labu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep apem labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem Labu Kuning memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem Labu Kuning:
  1. Sediakan 100 gr labu kuning kukus
  2. Ambil 200 gr tepung terigu
  3. Sediakan 2 kuning telur
  4. Ambil 6 sdm munjung gula pasir, atau sesuai selera
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1 bks santan kara
  7. Gunakan 250 ml air (sesuai kekentalan)
  8. Gunakan 5 gr fermipan
  9. Gunakan 2 sdm Mentega
  10. Sediakan 3 sdm gula halus untuk toping
Langkah-langkah menyiapkan Apem Labu Kuning:
  1. Haluskan labu yang sudah dikukus (saya menggunakan sendok)
  2. Campurkan labu yg telah dihaluskan, tepung, gula, telur, garam, fermipan, 1 sdm mentega, santan, dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Sisihkan hingga mengembang.
  3. Setelah adonan mengembang, siapkan cetakan, oles dgn mentega. Panaskan.
  4. Setelah cetakan panas tuang adonan dlm cetakan, panggang hingga setengah matang, lalu angkat. Tuang adonan hanya setengah cetakan, lalu ambil apem setengah matang tangkupkan pada adonan dlm cetakan (seperti dorayaki). Tutup, masak hingga matang.
  5. Setelah matang merata, angkat dan sajikan dengan taburan (toping) gula halus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!