Anda sedang mencari ide resep apem glutten free yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem glutten free yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem glutten free, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem glutten free enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem glutten free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Glutten Free memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Glutten Free:
- Siapkan Bahan2
- Sediakan 100 gr tape singkong
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Sediakan 150 gr Tepung beras
- Ambil 30 gr tapioka
- Ambil 250 ml Santan (50ml santan kara 100ml air)
- Gunakan 1 sdt ragi
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 tetes pewarna pink
- Sediakan 2 tetes pewarna biru
- Gunakan 2 tetes pewarna kuning
Langkah-langkah menyiapkan Apem Glutten Free:
- Siapkan bahan, masak santan, gula pasir dan garam, aduk2 merata sampai matang, matikan kompor, tunggu sampai hangat
- Tape singkong dihaluskan, kemudian masukan ke campuran tepung beras dan tapioka aduk merata
- Masukan santan hangat ke dlm tepung, aduk2 merata sampai licin tdk bergerindil.
- Tambahkan ragi, aduk2 merata, kemudian tutup dan diamkan selama 1jam.
- Bagi adonan menjadi 3, kemudian beri pewarna makanan.
- Siapkan loyang, olesi dg minyak sayur, kemudian tuang adonan. Kemudian kukus selama 10m dg api sedang.
- Apem nya telah matang dan cantik 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem glutten free yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
