Lagi mencari ide resep apem tape panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apem panggang yang saya buat ini yang biasa ibu ku bikin dirumah saat ada acara ruwahan maupun selametan ya.jadi ini apem jawa. Resep Apem Panggang Empuk dan Menul - Apem Jawa Panggang - Cara membuat Apem. apem kukus mekar tanpa tape lezat mudah di jamin berhasil. Resep Apem Tape Panggang ini bisa banget bikin ngemil kita jadi makin menyenangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem tape panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem tape panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem Tape Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Siapkan 250 gr Tepung Beras Putih
- Sediakan 180 gr Gula pasir
- Siapkan 100 gr Tape singkong
- Sediakan 65 ml Santan instan + air hangat 335 ml = 400 ml Air
- Siapkan 50 gr Tepung terigu segitiga
- Siapkan 1 sdt Ragi instant (Mauri-pan)
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu Sedangkan untuk resep kue apem Betawi dibuat dengan cara dikukus dan juga di panggang. Cukup dengan dipanggang menggunakan cetakan di atas kompor, kue apem lezat dan hangat sudah bisa anda sajikan di rumah. Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang. Bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, tuang satu sendok teh ragi instan bersama 50ml santan hangat. Aduk rata.
- Lalu masukkan tape yang telah dihaluskan dan telah dibuang sumbunya. Masukkan juga gula pasir dan vanili bubuk.
- Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam.
- Tuang juga sisa santan tadi sebanyak 350ml. Aduk sampai benar benar rata dan tidak bergerindil. Lalu tutup dengan serbet/kain bersih. Diamkan selama satu setengah jam (90 menit).
- Setelah didiamkan selama 90 menit, didalam adonan akan muncul gelembung - gelembung seperti gambar dibawah. Aduk rata dengan balon whisk atau sendok sayur. Lalu panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Lalu tutup. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas telah mengering.
- Gunakan api sedang cenderung kecil seperti gambar dibawah.
- Setelah matang. Angkat. Sajikan.
Hanya saja proses pematangan yang berbeda dengan resep. Apem panggang lembut ini sudah bisa kamu nikmati. Bakal lebih enak ketika masih hangat, lho. Selamat membuat apem panggang yang lembut dengan resep di atas! Sekian saja rsep sederhana membuat apem panggang yang mudah, mengembang, enak dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Tape Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
