Sedang mencari inspirasi resep apem mawar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem mawar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem mawar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem mawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem mawar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Mawar menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Mawar:
- Siapkan 100 gr Tape matang
- Sediakan 150 gr Tepung beras
- Ambil 30 gr Tepung serbaguna
- Gunakan 130 gr Gula Pasir
- Sediakan 270 ml Santan (Santan kara 65 ml + Air)
- Gunakan 1 sdt Ragi instan
- Gunakan Sejumput Garam
- Ambil 1 helai Daun Pandan
- Sediakan Pewarna Makanan
Langkah-langkah membuat Apem Mawar:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam. Aduk2 hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Haluskan tape, lalu campur dengan tepung beras, dan tepung terigu, beri rebusan santan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
- Beri ragi instan, aduk lagi sampai rata. Diamkan dan tutup wadah selama 30 menit - 1 jam.
- Beri pewarna dan aduk sampai rata.
- Panaskan kukuskan, tutup panci di bungkus serbet. Olesi cetakan dengan minyak tipis2 lalu tuang adonan sampai 3/4 cetakan.
- Kukus selama kurleb 15 menit. Setelah matang, tunggu agar apem hangat dulu baru keluarkan dari cetakan.
- Angkat dan sajikan. Happy cooking. Selamat mencoba ❤❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Mawar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
