Anda sedang mencari ide resep apem tepung beras gula palem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tepung beras gula palem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tepung beras gula palem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apem tepung beras gula palem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem tepung beras gula palem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Tepung Beras Gula Palem memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Tepung Beras Gula Palem:
- Ambil 20 gr fiber creme + air = 300ml (santan 300ml kekentalan sedang)
- Gunakan 150 gr gula palem
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Ambil 35 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tape tanpa sumbu yg sudah di haluskan
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt baking powder
Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue apem tersebut. Bahan bahan lainnya seperti air kelapa,daun pandan. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam dan minyak goreng. Pastinya bahan-bahan yang disebutkan tadi sudah banyak tersedia di warung-warung besar atau kecil di sekitar Anda.
Cara menyiapkan Apem Tepung Beras Gula Palem:
- Masak larutan fiber creme/santan dengan gula palem dan daun pandan hingga mendidihkan. Laku matikan api, saring. Biarkan hangat suam kuku.
- Aduk rata duo tepung dan tape. Aduk rata. Masukan cairan gula, aduk rata. Lalu saring adonan hingga tidak ada yg bergerindil.
- Masukan ragi. Aduk rata. Lalu tutup plastik wrap/serbet bersih. Biarkan mengembang 30-40 menit.
- Setelah 30 menit adonan akan berongga tanda ragi bekerja dengan baik. Lalu masukan BP. Aduk rata sampai tidak berbuih.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Oles cetakan yg akan di pakai dengan minyak tipis2. Tuang adonan dalam cetakan lalu kukus 20 menit. Jangan buka kukusan selama mengukus ya. Maaf lupa moto tahap ini.
- Keluarkan dari cetakan, dinginkan sejenak dan sajikan.
- Manisnya pas, legitt, sehat dengan fiber creme👌👍😋
Resep Membuat Kue Apem Putih Tepung Beras. Masukkan tepung beras serta tepung terigu, aduk semuanya hingga merata menggunakan tangan. Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga Resep kue apem ternyata banyak sekali jenisnya. Jika anda menginginkan kue apem yang lebih manis, anda bisa menambahkan gula pasir maupun gula. Cara membuat : - Larutkan gula pasir dengan air, hanya sampai gula larut ya gak usah sampai mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem tepung beras gula palem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
