Sedang mencari ide resep apem panggang jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem panggang jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem panggang jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem panggang jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem panggang jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Panggang Jawa memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Panggang Jawa:
- Sediakan 375 ml santan (santan instan 65 ml di tambah air 310 ml)
- Sediakan 125 gr tape singkong
- Siapkan 180 gr gula pasir
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Ambil 60 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan Secukupnya margarin untuk olesan
Langkah-langkah menyiapkan Apem Panggang Jawa:
- Didihkan santan kemudian biarkan hingga hangat
- Siapkan baskom, haluskan tape dengan gula pasir menggunakan garpu atau whisk sampai gula larut. Masukkan tepung beras, tepung terigu dan ragi kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
- Tutup adonan apem menggunakan kain selama 30 menit
- Setelah 30 menit aduk adonan supaya adonannya turun baru di Panggang
- Siapkan cetakan, tuang adonan apem ke dalam cetakan Yang sudah di olesi margarin kurang lebih 3/4 dari tinggi cetakan.
- Panggang dengan api kecil sampai matang
- Apem siap dihidangkan, sangat lembut dan berserat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Panggang Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
