Lagi mencari inspirasi resep onde onde ketawa tampa wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketawa tampa wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Onde onde ketawa /wijen adalah kue kering yang sangat enak dinikmati sebagai camilan atau kue untuk tamu. Kenapa bisa dinamai onde onde ketawa? Onde-onde termasuk jajanan tradisional khas Indonesia yang mulai jarang ditemukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa tampa wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde onde ketawa tampa wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde onde ketawa tampa wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde onde ketawa tampa wijen menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde onde ketawa tampa wijen:
- Sediakan 1/2 kg tepung trigu
- Sediakan 12 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telor
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt garem
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 100 ml air hangat
Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini masih sangat digemari dan menjadi jajanan favorit keluarga. Rasanya yang enak, sehingga kue onde onde ini tidak cepat membuat bosan. Source : Astri Anjar Dulu suka sekali dengan camilan ini. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa.
Cara menyiapkan Onde onde ketawa tampa wijen:
- Siapkan bahan
- Gula, campur air hangat cairkan masukan telor sama minyak
- Terigu campur baking soda, baking powder, garem jadi satu,
- Masukan campuran telor yg udah di kocok lepas kedalam trigu, lalu uleni sampai kalis
- Lalu buletin seperti bakso, lalu goreng
- Goreng sampai kecoklatan angkat
Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Supaya adonan lebih kalis, gunakan standing mixer berkualitas seperti. Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa. Onde-onde di Indonesia pada umumnya bentuknya bulat, warnanya cokelat yang berlapiskan taburan wijen disebut sebagai onde onde ketawa. Maka untuk lebih jelasnya pahami resep pembatannya sepeti apa sebagai berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde ketawa tampa wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
