Anda sedang mencari ide resep siomay basah ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay basah ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay basah ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay basah ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay basah ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay basah Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay basah Ayam Udang:
- Ambil 1/2 kg paha ayam cincang (karna kulitnya banyak & saya gunakan)
- Gunakan 1/2 kg udang kupas cincang
- Sediakan 5 bawang putih cincang halus
- Gunakan Kulit pangsit basah (bulat)
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 4 sendok makan maizena
- Siapkan 3 sendok makan minyak wijen
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 blok Maggie penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak sayur olesan
Langkah-langkah membuat Siomay basah Ayam Udang:
- Cincang paha ayam beserta kulitnya lalu masukan dalam wadah, berikan saus tiram, garam, gula pasir, minyak wijen, Meggie blok
- Sediakan wortel yang sudah di parut, sisakan sebagian untuk pemberian toping di atasnya
- Masukan parutan wortel tersebut ke dalam adonan tadi, kemudian tambahkan satu buah telur, bawang putih cincang, dan maizena hingga rata
- Kemudian siapkan kulit pangsit basah, sebelum di berikan adonan, basahi permukaan kulit dengan air kemudian masukan 1 sendok adonan ke dalamnya
- Siapkan panci yang dilumuri minyak sayur agar tidak menempel, kemudian masukan siomay dan tata..
- Sebelum di tutup oleskan minyak sayur ke siomay agar tidak lengket dan kulit tidak kering
- Kukus siomay hingga tanak, saya gunakan tusuk gigi untuk mengukur kematangan, bila tidak menempel itu tanda sudah matang… "Siomay basah ayam udang" Siap disajikan bersama saus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay basah ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
