Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Enak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Enak:
- Siapkan 500 gram daging ayam giling (tanpa tulang). Boleh di blender
- Gunakan 200 Gram tepung tapioka
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Ambil 6 siung bawang putih goreng dan haluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah goreng dan haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk (boleh skip)
- Ambil 2 butir telur (gunakan 1 butirnya untuk sesi terakhir)
- Ambil Wortel cincang
- Gunakan Daun bawang & seledri iris halus
- Siapkan Tusuk sate
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Enak:
- Siapkan semua bahan dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata atau blender jadi satu. Masukkan 1 butir telur. Kecuali tepung.
- Masukkan tepung tapioka dan terigu. Aduk sampai rata.
- Oles telapak tangan dengan minyak untuk membentuk Sempol agar tidak lengket. Siapkan air untuk merebus sempolnya dlm panci.
- Rebus sampai Sempol mengapung. Angkat. Dan lumuri telur. Lalu siap goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan Sempol dalam wadah. Lebih nikmat dengan saus dan mayonaise. Selamat menikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!