Sedang mencari ide resep klepon warna -warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon warna -warni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon warna -warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon warna -warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon warna -warni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon Warna -Warni memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Warna -Warni:
- Siapkan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Gunakan 4 tetes bahan pewarna makanan (saya gunakan 2 warna)
- Gunakan 2 keping gula merah
- Gunakan 4 lembar daun pandan
- Sediakan 1 gelas belimbing air mineral
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Klepon Warna -Warni:
- Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu.
- Rebus parutan kelapa. Karena agar tdk bau kelapanya dan tahan lama.
- Campurkan adonan tepung ketan dan tepung beras tambahkan gula pasir. Lalu saya bagi menjdi 2 adonan krn mau saya kasih warna hijau dan pink.
- Tambahkan pewarna hijau dan air sedikit demi sedikit jgn terlalu bnyak dan jgn terlalu sdkit. Klo terlalu bnyak nanti lembek. Klo sedkiit nanti akan pecah.
- Sama halnya untuk adonan yg berwarna pink.
- Iris tipis gula merah. Masukkan kedalam adonan dan bulatkan kecil jgn terlalu besar krna nanti akan mengembang.
- Rebus adonan dengan air mendidih dan tambahkan pandan agar lebih enak.
- Angkat dan tiriskan gulirkan ke kelapa yg sdah dikukus td. Dan siapkan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon Warna -Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!