Omelet Mie Daun Katuk Istimewa
Omelet Mie Daun Katuk Istimewa

Sedang mencari ide resep omelet mie daun katuk istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal omelet mie daun katuk istimewa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari omelet mie daun katuk istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan omelet mie daun katuk istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan omelet mie daun katuk istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Omelet Mie Daun Katuk Istimewa memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Omelet Mie Daun Katuk Istimewa:
  1. Sediakan 3 butir telur ayam
  2. Siapkan Mie kuning rebus (saya gunakan 1 kotak seukuran mie instan)
  3. Siapkan secukupnya Daun katuk
  4. Ambil 2 siung besar bawang merah (iris tipis)
  5. Sediakan 2 buah cabai merah keriting (buang biji dan iris tipis)
  6. Sediakan 2 sdm santan
  7. Sediakan 5 sdm daging ayam cincang campur dengan 1/2 sdt bubuk kari
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt gula
  10. Ambil 1/2 sdt merica
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk pan omelet
Cara membuat Omelet Mie Daun Katuk Istimewa:
  1. Kocok telur dan santan serta garam, gula, merica, kaldu jamur.
  2. Masukan daun katuk, irisan cabai, bawang merah, terakhir campur dengan adonan daging cacah dan mie kuning.
  3. Bagi menjadi 2 adonan
  4. Panaskan pan/teflon anti lengket dengan api sedang, beri 1 sdm minyak goreng lalu masukan 1 bagian adonan.
  5. Tunggu hingga sisi bawah kering lalu balik, masak hingga krispi keemasan.
  6. Ulangi untuk adonan ke 2
  7. Sajikan dengan saus sambal atau sesuai selera :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat omelet mie daun katuk istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!