Lagi mencari inspirasi resep selai strawberry homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai strawberry homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai strawberry homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selai strawberry homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selai strawberry homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Selai Strawberry Homemade memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selai Strawberry Homemade:
- Ambil 300 gr strawberry frozen (pakai yg segar juga bisa)
- Sediakan 6 sdm makan madu
- Sediakan 8 sdm gula pasir (manisnya selera)
- Ambil 1/4 sdt himalayan salt
- Sediakan Catatan lain: kalau pakai gula pasir saja gunakan 100gr gula pasir
Cara membuat Selai Strawberry Homemade:
- Keluarkan strawberry frozen dari freezer. Diamkan sejenak sampai mencair kemudian potong-potong buah strawberrynya.
- Tuang buah strawberry yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Kemudian tambahkan madu dan gula pasir sesuai selera. Nyalakan kompor dengan api kecil. Diamkan dulu hingga berair kemudian tambahkan garam himalayanya. Aduk sesekali.
- Adonan selai akan meletup-letup mendidih, gak perlu ditambahkan air ya. Biarkan proses ini berjalan terus hingga jadi selai dg kekentalan dan rasa yg diharapkan. Saya bikin gak terlalu manis jadi masih segar asem manis rasanya.
- Setelah mendapatkan selai sesuai rasa manis asam yg diinginkan dan tekstur yang diinginkan. Matikan kompor biarkan hingga agak dingin kemudian simpan di wadah kaca kedap udara. Oh iya dalam proses pematangannya nanti selai akan mengental ya, gak apa-apa setelah matang teksturnya akan jadi selai pada umumnya gak keras kok.
- Siap disajikan dengan roti tawar ataupun dijadikan topping kue, panacotta dan lainnya. Mudah ya hihihi
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selai Strawberry Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
