Sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Gunakan 4 liter air
- Gunakan Balungan/iga sapi
- Siapkan 12 biji Bawang putih
- Sediakan 2 biji pala
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Rebus air berasam balungna hingha menjadi kaldu
- Goreng bawang putih yang telah digeprek sebelumnya sampai agak gosong dan mengeluarkan bau wangi bawang
- Haluskan bawang putih yg telah digoreng,pala,dan lada putih. Tambahkan kedalam kuah kalau sudah mendidih
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa
- Kalau sudah pas, masukkan daun bawang dan sledri yg telah diiris sebelumnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
