Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung roti saos barbeque yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung roti saos barbeque yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung roti saos barbeque, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung roti saos barbeque yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung roti saos barbeque sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Roti Saos Barbeque memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Roti Saos Barbeque:
- Siapkan 1/2 kg Fillet Ayam
- Ambil 100 gr Tepung maizena
- Sediakan 2 butir Putih telur
- Sediakan secukupnya Tepung roti
- Ambil Bahan rendaman:
- Sediakan 3 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 2 sdm Kecap inggris
- Sediakan 6 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan saos siram bbq:
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan 4 buah bawang putih (parut)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (Iris tipis)
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap Asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram (saya saori)
- Ambil ±500ml air
- Sediakan sesuai selera Gula pasir dan garam
- Siapkan Sayur pelengkap:
- Gunakan Buncis, jagung Manis, wortel : kukus semua
- Gunakan Topping
- Gunakan Saos sambal
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Keju mozzarella (bisa diskip)
- Sediakan Cabe rawit merah (bisa diskip)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Roti Saos Barbeque:
- Ayam fillet rendam dengan bumbu perendam. Masukkan kulkas ±2jam.
- Tiriskan Ayam, balur dengan maizena, masukkan ke putih telur, masukkan ke tepung roti. Balur rata
- Setelah selesai semua. Ayam masukkan ke kulkas kurleb 1jam an.
- Sembari menunggu Ayam di kulkas, membuat saos siramnya. Tumis bawang putih dan bombay dengan margarin sampai layu. Masukkan tepung maizena, aduk cepat kemudian masukkan air. Masukkan merica bubuk, gula jawa, asem jawa. Masak sampai mendidih, masukkan saos tiram & kecap asin. Test rasa, masukkan gula pasir & garam sesuai selera saja. Masak sampai mengental.
- Keluarkan Ayam dari kulkas. Goreng seperti biasa dengan api kecil, agar ayam fillet matang sampai dalam. Angkat setelah matang kecokelat'an
- Tata nasi, sayur pelengkap, dan ayam goreng. Siram dengan bumbu siram di atas Ayam, beri topping sesuai selera. Dannn siap makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Roti Saos Barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!