Lagi mencari inspirasi resep bolu karamel (sarang semut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel (sarang semut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel (sarang semut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Karamel (Sarang Semut):
- Siapkan 300 gr gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1 sdt Soda Kue
- Gunakan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 2 sachet SKM
- Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut):
- Buat karamel. Panaskan gula di wajan teflon sampai larut dan membentuk karamel. Tuangkan air sedikit demi sedikit dan diaduk sampai rata. Sisihkan dan dinginkan
- Campurkan dan ayak terigu, tapioka, BP dan soda kue. Di tempat lain lelehkan margarin
- Aduk hingga larut telur, vanili dan garam dengan wisk. Masukkan campuran terigu, aduk rata. Lalu masukkan gula karamel, dan terakhir mentega cair. Tuang ke dalam loyang
- Panaskan oven selama 10 menit di suhu 180°C. Panggang bolu karamel di suhu 180°C selama 40 menit. 20 menit pertama dengan api bawah, lalu 20 menit selanjutnya dengan api atas bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing2. (Saya menggunakan oven listrik). Tes tusuk utk mengetes tingkat kematangan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel (Sarang Semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
