Anda sedang mencari ide resep bolu sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Sarang Semut menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut:
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Ambil 1 saset susu kental manis
- Siapkan 70 gr mentega
- Siapkan 250 ml Air
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 1/2 Sendok teh soda kue
Langkah-langkah membuat Bolu Sarang Semut:
- Panaskan gula di wajan. Stelah meletup letup dan gula pasir menjadi karamel /mencair. Masukan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata. Matikan kompor
- Masukan susu kental manis dan mentega ke dalam larutan gula.Tunggu sampai hangat
- Di wadah terpisah. Kocok lepas telor. Menggunakan garpu
- Masukan larutan gula. Aduk kembali
- Masukan. Tepung terigu, tepung kanji, soda kue, vanili. Sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan wisk hingga tercampur rata
- Masukan adonan ke dalam loyang 20x20. Yang sudah di Olesi margarin dan tepung
- Oven di atas api sedang cendrung kecil. Selama 40menit. Atau hingga matang. (Menyesuaikan open masing masing)
- Angkat bolu yang sudah matang. Dinginkan di suhu ruang. Dan… Bolu karamel atau yang biasa disebut bolu Sarang semut. Siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!