Lagi mencari ide resep sarang semut/caramel cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarang semut/caramel cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarang semut/caramel cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarang semut/caramel cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Teksturnya yang seperti sarang semut dimana kue ini mendapatkan namanya kelihatan seperti bika After the colour of the caramel turn to dark brown (not burnt) add water immediately ( be Setelah benar-benar dingin baru potong-potong dan hidangkan. Cut and serve after the cake completely cool. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sarang semut/caramel cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sarang semut/caramel cake memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sarang semut/caramel cake:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil 100 gram kental manis putih
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Sediakan 300 ml air panas
- Gunakan 70 gr tepung pro sedang
- Ambil 70 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt baking soda active
- Gunakan 1/2 sdt baking powder double acting
- Siapkan 100 gram butter/margarin leleh
Recipe can be made in the oven or air fryer. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan.
Cara membuat Sarang semut/caramel cake:
- Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga larut, tanpa diaduk.
- Tambahkan air panas sedikit sedikit, aduk sampai mendidih. dinginkan
- Kocok telur dan kental manis sampai rata.
- Tambahkan (tepung terigu, tapioka, bp, bs) yang sudah diayak. masukan bertahap, aduk rata lagi.
- Tambahkan cairan gula.
- Terakhir masukan margarin leleh. aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles carlo. dengan cara disaring.
- Masukan ke dalam oven, panggang kurang lebih 1 jam
Cake Sarang Semut or Caramel Cake, an Indonesian traditional cake made of burnt caramel. It is chewy and has a lot of holes in it like ants nest, hence the name Sarang Semut, meaning Ants Nest. Cake karamel sarang semut ini atau biasa juga disebut dengan honeycomb cake atau sugar burnt cake merupakan cake yang cukup terkenal di Indonesia, Malaysia dan Brunei. Sejak melihat tampilan dan resepnya di salah satu web, saya pun menjadi tergoda untuk mencoba membuatnya. Berikut detailnya Kue Sarang Semut (Caramel Cake) Resep by Erik Kusuma Note: pakai takaran cangkir… Bingka sarang semut/honeycomb cake Bingka sarang semut (Ants' Nest) is an Indonesian-Malaysian cake.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sarang semut/caramel cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
