Lagi mencari inspirasi resep bolu sarang semut / bolu karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu sarang semut / bolu karamel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut / bolu karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu sarang semut / bolu karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu sarang semut / bolu karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel:
- Ambil Bahan - bahan :
- Siapkan 500 g gula pasir
- Siapkan 500 ml air panas
- Siapkan 5 butir telur
- Sediakan 200 ml SKM
- Siapkan 150 g terigu
- Sediakan 150 g tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Ambil 200 g mentega cairkan
Cara menyiapkan Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel:
- Buat karamel dengan cara masak gula pasir diatas wajan/panci dengan api kecil hingga meleleh tanpa diaduk. - • Masukkan air panas pelan-pelan, aduk hingga gula larut seluruhnya. Sisihkan biarkan dingin.
- Aduk manual telur dan skm hingga tercampur rata. - • masukkan tepung, tapioka, soda kue dan baking powder yang sudah diayak kedalam kocokan telur, masukkan bergantian dengan karamel.
- Lalu tambhkan margarin cair, aduk supaya tercampur rata dan tidak bergerindil. Saring jika masih bergerindil.
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah bersemir margarin dan ditaburi tepung. - • panggang dengan suhu 175°C selama 45 menit. (Sesuai oven masing-masing)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sarang semut / bolu karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
