Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Gunakan 1 ekor daging Ayam
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 3 butir Kemiri
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Daun Kunyit (jika ada)
- Siapkan 25 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 20 buah Care Rawit Merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 800 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Haluskan bumbu : 10siung Bawang Merah, 5 siung Bawang Putih, 3butir Kemiri, 25 buah Cabe Merah keriting, 20 buah Cabe Rawit Merah, Jahe, Kunyit
- Tumis bumbu halus sampai warna kecoklatan dan matang, campurkan daun jeruk, daun salam, sereh. Aduk hingga merata
- Tambahkan air sebanyak 800ml, lalu masukkan Ayam. Masak. Diamkan & masak hingga ayam meresap.
- Jika ayam sudah terlihat meresap, masukkan daun bawang & daun kemangi.
- Tunggu beberapa saat & Ayam Woku Pedas siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!