Kuah Bakso Iga Sapi
Kuah Bakso Iga Sapi

Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah bakso iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Bakso Iga Sapi memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Bakso Iga Sapi:
  1. Sediakan 1 bks bakso sapi
  2. Ambil 1 bks pangsit isi
  3. Gunakan 5 potong tahu bagi 2
  4. Ambil 5 bh iga sapi + tetelan urat
  5. Sediakan Bumbu Halus
  6. Ambil 7 bh bawang putih goreng sebentar
  7. Ambil 1 bh bawang merah goreng
  8. Sediakan 1 bks lada butir
  9. Siapkan 2 bh kemiri
  10. Sediakan Bahan pelengkap
  11. Siapkan Bihun
  12. Siapkan Sawi hijau
  13. Ambil Cabe / sambal
  14. Ambil Daun bawang
  15. Gunakan Garam, penyedap
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Iga Sapi:
  1. Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar saja biar gak bau bawang kuahnya
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Rebus iga sapi dan tetelan selama 30 menit (sebelumnya sudah dicuci bersih)
  4. Lalu masukkan bumbu halus aduk rata.. Masukkan garam dan penyedap tes rasa.. Lalu masukkan bakso rebus hingga empuk
  5. Lalu masukkan daun bawang, tahu dan pangsit. 10 menit kemudian matikan kompor
  6. Rebus sawi, bihun, cabe (untuk sambalnya) sajikan selagi hangat. Anyway, ini kuahnya segeeeerrrrrr bangeeettt gaiiss

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!