Anda sedang mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam,bagi 6
- Sediakan 3 wortel, potong bentuk bunga, rebus sebentar
- Sediakan 2 kentang, potong2 sesuai selera, rebus sebentar
- Gunakan 1 tomat, bagi 8
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis kecil
- Ambil 1 batang bawang daun, iris tipis2
- Ambil 5 sdt bawang goreng untuk taburan
Cara membuat Sop Ayam:
- Masukkan ayam, serai, daun salam, daun jeruk, jahe, bawang putih ke dalam panci presto
- Tambahkan air secukupnya, lalu presto sesuai petunjuk panci presto masing2
- Selesai presto, bumbui dengan garam & gula
- Masukkan wortel, tomat & kentang, masak sebentar sampai empuk
- Sajikan dengan taburan seledri, bawang daun & bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
