Sedang mencari ide resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan 500 gr Ayam bagian Dada
- Ambil 120 gr jamur tiram
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 100 gr tulang ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 4 siung Bawang putih, cincang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal dan kecap
- Sediakan Mie rebus
- Sediakan Sawi rebus
Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Mengolah Jamur Tiram yang paling mudah adalah digoreng dengan balutan tepung bumbu dan telur. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica, masak hingga ayam matang. Bicara tentang bakso, tidak hanya ada bakso daging sapi saja di pasaran.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, lalu peras airnya
- Haluskan daging ayam, jamur dan telur blender sampai halus.
- Masukkan tepung tapioka, Garam, Merica, gula, kaldu bubuk, minyak wijen, bawang putih goreng dan saus tiram lalu Blender lagi sampai tekstur nya halus.
- Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum. Tambahkan air dan masukkan tulangan ayam masak sampai muncul kaldunya. Bulatkan adonan Bakso lalu masukkan kedalam Kuah kaldu nya. masak sampai matang dan mengapung (Bisa menggunakan sendok ya.)
- Masukkan Merica bubuk, Garam, gula, kaldu bubuk dan daun bawang cek Rasa. Lalu sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
- Selamat mencoba… Yummyy.. si anak doyan 😁
Anda bisa memilih bakso dari berbagai macam bahan, seperti daging ayam, daging ikan, daging udang, daging vegetarian, dan lain sebagainya. Pelengkap Bakso Jamur Tiram: Daun seledri, rajang kecil-kecil. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Tapi kadang ya bosan juga.walau Yodha sudah suka steak krispi, takutnya jika terlalu sering nanti bosan. Akhirnya aku buat bakso aja tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
