Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu: Daging Ayam. Create Thumbnail RESEP RAHASIA AYAM GORENG LAMONGAN KHAS WARUNG LESEHAN Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep ayam goreng lesehan khas. Ayam goreng dan sambal.sudah pasti menu yang tidak bisa di tolak oleh siapa saja ya teman-teman. tak terkecuali kami di rumah.jika lagi nggak masak.ya ujung-ujungnya beli ayam penyet atau Pecel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lamongan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lamongan:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sendok makan ketumbar
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam,
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk Resep soto ayam lamongan asli Jawa Timur yang berkuah gurih bisa dibuat sendiri di rumah. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lamongan:
- Ungkep dengan api sedang hingga matang, bumbu meresap dan kuah menyusut
- Angkat ayam, dinginkan dan goreng (deep fried)
- Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa untuk soto atau masak bubut
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!