Lagi mencari ide resep tumis ketumpang air cah ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ketumpang air cah ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ketumpang air cah ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ketumpang air cah ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ketumpang air cah ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Ketumpang Air Cah Ayam menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ketumpang Air Cah Ayam:
- Sediakan 150 gram daun, batang, bunga ketumpang air/sirih cina
- Siapkan 125 gram daging ayam cincang
- Ambil 8-10 kuntum bunga telang
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 2 sendok makan minyak wijen
Langkah-langkah membuat Tumis Ketumpang Air Cah Ayam:
- Cuci bersih semua bahan
- Petiki dahan dan daun ketumpang air (agar lebih kecil-kecil) dan cincang bawang bombay
- Panaskan minyak goreng dan dan masukkan bawang bombay
- Masukkan daging ayam dan bawang putih bubuk
- Setelah daging ayam berubah warna, masukkan ketumpang air
- Masukkan bunga telang, garam, dan minyak wijen sesaat sebelum api dimatikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ketumpang Air Cah Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!