Anda sedang mencari ide resep sempol ayam boom yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam boom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam boom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam boom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam boom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Boom memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Boom:
- Sediakan 250 gr daging dada ayam dipotong - potong
- Gunakan 10 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 2 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 0,5 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 0,5 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil 0,25 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 buah wortel diparut
- Ambil 2 siung bawang putih digeprek
- Sediakan 2 helai daun bawang dipotong - potong
- Gunakan 2 siung bawang merah yang sudah digoreng
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan ± 0,5 liter minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Boom:
- Masukkan ke dalam blender 250gr daging dada ayam yang sudah dipotong - potong + bawang putih yang sudah digeprek + bawang merah yang sudah digoreng blender sampai halus
- Setelah selesai diblender keluarkan dan taruh ke dalam waskom campurkan dengan 10 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, merica, 1 butir telur, wortel parut, daun bawang pre. Uleni dengan tangan sampai tercampur semua dengan rata
- Didihkan air ± 1 liter untuk merebus sementara itu adonan sempol ayam ditempelkan pada tusuknya, lumuri telapak tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Setelah air mendidih Sempol ayam siap dimasukkan.
- Setelah mengambang angkat & tiriskan
- Kemudian goreng Sempol Ayam Boom sesuai selera dengan baluran telur kocok plus garam secukupnya atau bisa juga dengan larutan 1 sendok makan tepung tapioka plus garam secukupnya
- Sempol Ayam Boom siap disantap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam boom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
