Anda sedang mencari inspirasi resep sawi hijau kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi hijau kuah bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini Dapur Ummi akan membuat resep tumis sawi hijau bakso yang enak dan lezat. Bahan yang digunakanpun juga cukup sederhana. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah yan Anda buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi hijau kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sawi hijau kuah bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi hijau kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi hijau kuah bakso sapi memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sawi hijau kuah bakso sapi:
- Ambil 1 ikat kecil sawi hijau
- Ambil 10 biji bakso sapi kecil
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Sedikit daun bawang
Bakso Sawi Kuah. * sumber: pontianak.tribunnews.com. Bakso memang menjadi jajanan favorit dengan suguhan pentol bakso yang kenyal dan gurih juga kuahnya yang sedap dengan campuran bumbu-bumbu penyedap yang bikin ngiler deh pokoknya. Pada artikel kali ini resepcaramasak.org akan berbagi resep bakso sapi kenyal kuah sedap. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah.
Cara menyiapkan Sawi hijau kuah bakso sapi:
- Iris halus bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang
- Potong kecil-kecil bakso sapi dan juga sawi hijau
- Panaskan minyak goreng untuk menumis
- Tumis bumbu dan daun bawang yang sudah di iris halus hingga harum
- Masukkan bakso sapi, tumis hingga bakso setengah matang
- Masukkan sawi hijau, tumis hingga layu
- Tambahkan air putih secukupnya
- Tambahkan merica bubuk, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Aduk sebentar hingga airnya mendidih dan koreksi rasa
- Masakan siap dihidangkan
Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Kalau kuah sudah siap, baru masukkan bakso sapi. Biar lebih spesial, tambahkan semua resep bahan pelengkap di atas. Bakso sapi ini biasanya dihidangkan dengan pelengkap yaitu taoge, tahu bakso, sawi dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah panas serta taburan bawang goreng dan daun bawang. Nah, bakso ini dapat dimodifikasi menjadi berbagai varian yang menggoda selera anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi hijau kuah bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
