Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes merupakan salah satu favorit anak-anak saya,apapun bentuk kremesannya,kalau saya sendiri penggemar Ayam Goreng Kremes Bersarang,selain. Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Renyah Gurih. Resep Ayam Goreng Kremes, Ayamnya Gurih, Kremesannya Renyah, Enak Banget!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes renyah menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kremes renyah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 8 lbr daun salam
- Siapkan 2 Batang serai
- Gunakan 1 bungkus santan instan (sy pakai kara yg ukuran 200 gram)
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Ambil Secukupnya air matang / bersih
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan untuk kremesan :
- Gunakan Secukupnya sisa air rebusan ayam
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Siapkan 125 gram tepung sagu
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
Anda juga bisa membuat kremes tengah dan gurih. Kali ini, jika tertarik membuat ayam goreng kremes, Anda bisa berkreasi di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Biasanya aku bikin donat dan roti yang aku jual.
Cara membuat Ayam goreng kremes renyah:
- Potong - potong ayam sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Cuci daun salam, sereh, lengkuas, kunyit sampai bersih kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan lengkuas sampai halus (boleh manual boleh menggunakan blender klo sy manual karena lg males mengeluarkan blendernya hehehe)
- Nyalakan kompor panaskan air masukan ayam bumbu yang telah dihaluskan dan santan…masak / ungkep ayam sampai bumbu dan santan meresap kedalam ayam…masak hingga air meyusut / tinggal sedikit.
- Setelah air menyusut / tinggal sedikit angkat ayam dan tiriskan.
- Masukan tepung beras, tepung sagu, telor dan baking powder beri secukupnya penyedap rasa masukan sisa dari air rebusan ayam tadi… Aduk hingga tepung beras, sagu dan telur bersatu… Untuk kekentalan / keenceran tergantung selera ya bun.
- Nyalakan kompor, panaskan minyak….sambil menunggu minyak panas celupkan ayam kedalam adonan keremesan… Aduk hingga ayam terbalur adonan kremesan…goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng bersama adonan kremesan tuangkan adonan kremesan sedikit demi sedikit tuangnya sambil diputar - putar yaa bun.
- Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat ayam…beserta kremesannya kemudian tiriskan… Ayam goreng kremes renyah siap dihidangkan
Kali ini beda bertepatan dengan acara Maulid Nabi, alhamdulillah ada orderan nasi kotak. Dan aku bikin ayam goreng kremes karna memang gampang banget resepnya. Dulu resep itu aku dapat dr ibu mertuaku. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
