Sedang mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kremes menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kremes:
- Sediakan 4 Potong ayam bagian dada
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 bks penyedap rasa ayam
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 200 ml air es
- Gunakan 1 telur ayam kocok lepas
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kremes:
- Campur semua bahan. Air es sebagian dimasukkan 100 ml atau sesuaikan dengan kekentalan yang bunda sista inginkan. Kemudian aduk2. Bagi 2 adonan tepung. Yang satu adonan biarkan kental rendam ayam didalamnya. Yang satu adonan tambahkan dengan sisa air es kemudian aduk2. Adonan yang encer tuk bikin kremesnya.
- Panaskan minyak goreng, tuang sedikit adonan encer kedalam penggorengan. Kemudian masukan ayam yang sudah direndam adonan kental, goreng diatas kremes.
- Setelah kremes mengeras balik ayam. Masak sampai matang. Semoga bermanfaat 🙏.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!