Sedang mencari inspirasi resep ayam kremes maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes maknyus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video ini menjelaskan cara membuat ayam goreng telur kremes yang dijamin Maknyus. Selamat mencoba memasak ayam goreng telur ya sobat. Seperti biasa sebelum mulai memasak Ayam Goreng Kremes tentunya kita persiapkan dulu bahan-bahanya agar nanti saat memasak tidak bingung. dan mari kita simak bahan dan cara memasaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kremes maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kremes maknyus menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kremes maknyus:
- Ambil 5 potong ayam
- Gunakan bumbu racik ayam goreng (atau bisa pakai bumbu halus kuning : bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 600 ml air untuk meng ukep ayam / 3 gelas air
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka
- Ambil 1,5 sdm tepung beras
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm totole/ kaldu jamur
- Gunakan minyak untuk menggoreng(sekitar 300 ml krn emg banyak untuk goreng kremesannya)
Salah satu olahan ayam yang jadi idola adalah menu ayam kremes. Wah kalau sebut menu ini rasanya aroma wangi kremes bisa tercium sampai hidung. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.
Cara menyiapkan Ayam kremes maknyus:
- Pertama ukep ayam bersama air & bumbu racik ayam goreng/bumbu halus selama kurleb 30 menit atau sampai airnya susut sekitar 250 ml
- Setelah selesai diukep, sisihkan ayam… bikin adonan kremesannya : air sisa ukepan, tepung tapioka, tepung beras, telur dicampur dan dikocok sampai merata
- Panaskan minyak hingga benar2 panas, tuany adonan kremesan tinggi2, alangkah baiknya adonan ditaruh botol aqua dan dilubangi sekitar 0,5 cm jadi waktu menuang bisa merata
- Tunggu hingga adonan yang telah dituang mengering sedikit barulah masukkan ayam, selimuti dengan kremesannya… goreng hingga kekuningan… sajikan 😍
Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Just like Ayam Goreng Kuning (Indonesian yellow fried chicken), the process of making ayam goreng kremes is a bit tiring, but the result is more.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
