Sedang mencari ide resep irish traditional ham and cabbage dinner yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal irish traditional ham and cabbage dinner yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari irish traditional ham and cabbage dinner, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan irish traditional ham and cabbage dinner yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan irish traditional ham and cabbage dinner sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Irish Traditional Ham and Cabbage Dinner memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Irish Traditional Ham and Cabbage Dinner:
- Gunakan 900 gram daging ham
- Siapkan 1 buah kol/kubis
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah bawang bombay potong dadu
- Gunakan 2 batang thyme
- Siapkan 2 batang parsley
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt bubuk jintan
- Ambil 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Irish Traditional Ham and Cabbage Dinner:
- Cuci bersih daging ham, rendam dalam air lalu didihkan dan rebus selama 5-10 menit
- Matikan api dan tiriskan daging ham, bilas dengan air dingin bersih
- Siapkan kain yang bersih taruh bawang bombay, thyme dan parsley lalu bungkus dan ikat seperti pada gambar, masukan dalam panci bersama daun salam, daging ham dan air bersih
- Didihkan air dan rebus lagi daging ham bersama herb dan tambahkan bubuk jintan dan gula, bila air sudah mendidih kecilkan apinya sampai sedang, rebus terus selama 30 menit. Kupas kentang dan wortel lalu potong-potong dadu besar, masukan ke dalam panci dan rebus terus
- Cuci bersih kol/kubis, potong-potong 1/4 inci lalu masukan ke dalam rebusan daging, masak selama 30 menit atau sampai semua sayuran matang
- Angkat bungkusan herb dari panci, angkat daging ham, taruh di atas piring dan sisihkan, pisahkan kol dari kentang dan wortel, sisihkan
- Tiriskan kentang dan wortel dari air rebusan, tambahkan margarin lalu haluskan, sisihkan
- Iris-iris daging ham sebesar 1cm tebalnya taruh ke atas piring tambahkan kentang yang dihaluskan bersama wortel dan tambahkan pula kol/kubis, siram dengan saus parsley, hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Irish Traditional Ham and Cabbage Dinner yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!