Sedang mencari ide resep kuah baso sapi enak ala mamang baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah baso sapi enak ala mamang baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah baso sapi enak ala mamang baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah baso sapi enak ala mamang baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah baso sapi enak ala mamang baso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso:
- Ambil baso sapi
- Siapkan 500 gr iga/tulang sapi
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 batang bawang prei (putihnya aja)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil Secukupnya pala, diparut
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri
- Ambil Soun
Cara menyiapkan Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso:
- Didihkan air rebusan pertama, rebus iga sapi sbentar saja, buang air rebusan pertama. Lalu didihkan lagi 2 liter air dan rebus iga dengan api kecil hingga daging lunak
- Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu. Masukkan bawang prei, pala yg diparut, lada, garam, kaldu bubuk. lalu masukkan baso sapi, rebus terus dengan api kecil, jangan lupa tes rasa
- Sajikan dengan pelengkap. Uwenaaak.. selamat mencoba😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah baso sapi enak ala mamang baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!