Lagi mencari ide resep tumis brokoli kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis brokoli kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis brokoli kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Brokoli Kembang Tahu menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Brokoli Kembang Tahu:
- Gunakan 250 dada ayam
- Sediakan 2 batang brokoli sedang
- Siapkan 1 lembar kembang tahu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan merica,garam,penyedap
- Gunakan gula pasir,saos lada hitam dan kecap manis
Cara menyiapkan Tumis Brokoli Kembang Tahu:
- Brokoli rendam dgn air garam 5 menit,potong2 dan cuci bersih
- Potong2 dan rendam kembang tahu hingga lunak
- Daging dada ayam potong dadu
- Tumis bawang putih geprek + merica + tomat sampai kekuningan lalu tambahkan sedikit air agak tidak gosong.Setelah mendidih masukan daging ayam tunggu hingga empuk
- Masukan kembang tahu aduk rata,tambahkan kecap dan saus lada hitam sesuai selera
- Koreksi rasa tambahkan gula,garam dan penyedap (royco) sesuai selera,lalu masukan brokoli aduk rata
- Koreksi rasa dan brokoli jgn terlalu lama agar brokoli tetap segar dan tidak layu.Selesaaaaiii….. selamat mencoba…👌👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis brokoli kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!