Sedang mencari ide resep capcay kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Resep capcay kembang tahu ini sangat mudah dan praktis. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kembang Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kembang Tahu:
- Gunakan 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
- Sediakan 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
- Ambil 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
- Gunakan 4 buah wortel, potong-potong
- Ambil 3 buah jagung putren
- Gunakan 3 bonggol sawi hijau
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
- Siapkan 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Resep capcay ini bisa Anda kreasikan sendiri sesuai selera. Jika Anda lebih suka capcay yang berkuah, maka Anda cukup menggunakan air tanpa.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
- Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air.
- Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata.
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang.
- Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji.
Masukan juga buncis, wortel,kapri, sawi,jagung muda, kembang kol,jamur,sosis , kembang kol , bakso ikan, bakso sapi hingga semua bahan tercampur rata. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang. Penasaran rasa kembang tahu sebagai campuran seblak? Hmm Bunda harus coba menu Seblak Kembang Tahu!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
