Sedang mencari inspirasi resep tahu tahwa (kembang tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tahwa (kembang tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di Videonya Vidi Waktunya berbagi resep. Kali ini aku bikin tahwa atau kembang tahu, biasanya kalau pedagang itu jualnya sepaket. Kembang Tahu atau Tahwa atau Tauwa adalah minuman hangat tradisional khas Indonesia, yang terbuat dari olahan kedelai dengan kuah jahe dicampur dengan gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tahwa (kembang tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tahwa (kembang tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tahwa (kembang tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu tahwa (kembang tahu) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu tahwa (kembang tahu):
- Gunakan 960 ml susu kedelai (3 botol)
- Gunakan 5 gr Agar2 bubuk
- Ambil 50 gr Gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Kuah jahe:
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 150 gr gula merah (3 blok)
- Gunakan 1 sdm gula pasir (tambahan dr saya)
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 buah jahe tua, bersihkan kulitnya dr tanah. Geprek
Juaranya Kuliner Kembang Tahu di Malang Raya! Hai kali ini hel share resep jajanan kesukaan hel, kembang tahu kuah jahe atau tahwa/tauhua/tawa/tauwa. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Wedang Tahu Kembang Tahu. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.
Cara menyiapkan Tahu tahwa (kembang tahu):
- Masukkan semua bahan ke panci, aduk rata lalu masak hingga mendidih, lalu cetak (bs dimangkok atau loyang)
- Bikin kuah jahe: masukkan semua bahan kuah, masak hingga gula larut dan mendidih, saring, dinginkan
- Penyajian: sendokkan agar ke mangkok lalu tuang kuah jahe
Soalnya membuat kembang tahu untuk wedang tahu atau tahwa memang sedikit ribet, tetapi bukan berarti susah. Kata siapa membuat kembang tahu untuk bahan tahwa itu susah? Berikut ini resep wedang tahu atau tahwa yang bisa dicoba di rumah. Wedang Tahu atau Kembang Tahu atau Tahwa termasuk jajanan yang sekarang susah dicari. Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tahwa (kembang tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
