Sedang mencari ide resep kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembang tahu memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembang tahu:
- Gunakan 4 bngkus tahu (isi 10)
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan 2 ikat daun bawang
- Siapkan 200 gr pete cina
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 250 gr kerang (bs d ganti udang,cumi,ayam,daging)
- Sediakan 2 bks royco
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupx sosis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
Kami menyediakan Kembang Tahu Lembar, Kembang Tahu Batang, Kulit Tahu Ikat Segar dan Kulit Tahu Bantal Segar untuk pasar Lokal dan export to China, Taiwan, Malaysia dan lainnya… GenPI.co - Menyebut kembang tahu bukanlah hal asing di telinga kita orang Indonesia. Kembang tahu bisa dibuat dengan menggunakan cara tradisional dan cara modern. Di Indonesia, umumnya pembuatan kembang tahu masih dilakukan dengan cara tradisional. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget!
Cara membuat Kembang tahu:
- Siapkan smua bahan
- Haluskan tahu, bisa d remas2 ato d haluskan pke blender,, tiriskan bbrapa menit agar air tahux brkurang/bisa jg peras tahu pake kain bersih.sisihkan
- Bersihkan kerang buang kotoranx cci bersih N kasih perasan air jeruk nipis sisihkan
- Kupas wortel..cuci bersih parut sisihkan
- Cci pete cina cuci sisihkan
- Kupas N brsihkan smua bumbu, iris tipis daun bawang sisihkan.. Blender halus bawang putih,bawang merah,jahe
- Campur smua bahan jd 1,test rasa
- Siapkan cetakan bolu mekar (tidak bolong) olesi dg minyak, isi adonan tahu k dlm cetakan tekan2 biar padat.lakukan smpe habis
- Panaskan kukusan, smbil nggu panas hias adonan xg sdh dlm cetakan dp potongan sosis sesuai selera.kukus slama 15 menit.angkat biarkan dingin baru kluarkan dr cetakan (klo masih panas biasax cenderung hancur d keluarin) selamat mencoba 😉
Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng. Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip pana cotta dengan kearifan lokal. Namun sayangnya penjual kembang tahu, kian hari semakin sulit dijumpai. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Beli Produk Kembang Tahu Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
