Kembang Tahu
Kembang Tahu

Sedang mencari inspirasi resep kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kembang Tahu menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kembang Tahu:
  1. Gunakan 750 ml Susu kedelai
  2. Siapkan 2 gr Agar-agar bubuk putih/plain sekitar (1 sendok teh penuh)
  3. Siapkan Bahan kuah jahe :
  4. Gunakan 500 ml Air
  5. Ambil 40 gr Jahe (utk yang suka pedas jahe bisa ditambahkan)
  6. Sediakan 70 gr Gula merah (sesuai selera)sebaiknya disisir agar mdh cair
  7. Ambil 2 lembar Daun pandan
Cara menyiapkan Kembang Tahu:
  1. Cara buat kembang tahu : Campur susu kedelai dan agar-agar, aduk. Masak susu kedelai dan agar-agar hingga mendidih. Pastikan tidak ada agar-agar yang menggumpal/mengendap.
  2. Setelah mendidih tuang ke wadah, dinginkan hingga beku. Boleh taruh di suhu ruang atau kulkas.
  3. Cara buat kuah jahe : Campur semua bahan, masak hingga mendidih dan gula larut. Icip rasa, saring dan siap sipakai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!