Sedang mencari ide resep sup ayam sayur dan kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sayur dan kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Yuk simak resep dan cara Dimana bahan-bahan pelengkap tersebut bisa menyemarakan rasa dari sup ayam yang anda buat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sayur dan kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam sayur dan kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam sayur dan kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:
- Ambil 2 potong dada ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 1/2 bagian kembang kol ukuran sedang
- Sediakan 2 lembar kembang tahu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun sledri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay (bisa diskip)
- Siapkan 3/4 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air dan minyak goreng
Menambahkan kembang tahu pada sup ayam menjadikan sup lebih lezat. Kali ini saya memadukan sup ayam dengan menambahkan kembang tahu. Setelah itu gunakan minyak untuk menggoreng bawang merah dan bawang putih. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget!
Cara menyiapkan Sup Ayam Sayur dan Kembang Tahu:
- Siapkan bahan-bahannya. Daging ayam dipotong dadu kemudian direbus sebentar saja, tiriskan dan air rebusan dibuang. Didihkan air dan masukkan kembali daging ayamnya.
- Kupas dan potong wortel sesuai selera, demikian juga kembang kolnya. Potongi kembang tahu sesuai selera dan rendam air panas sebentar, setelah lunak tiriskan. Potong kasar daun bawang dan daun sledri.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, serta rajang bawang bombay kemudian ditumis. Masukkan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Tambahkan lada bubuk. Setelah daun bawang layu, masukkan tumisan ke dalam air berisi daging ayam yang sudah mendidih.
- Masukkan wortel, tunggu sebentar sampai wortel agak lunak kemudian masukkan kembang kol. Setelah mendidih lagi dan sayuran empuk masukkan kembang tahu dan irisan tomat.
- Masukkan rajangan daun bawang (bagian hijaunya), daun sledri, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat Dengan topping bakso ikan, bakso udang, daging ayam, jamur dan sayuran pastinya bisa bikin nafsu makan keluarga bertambah. Kembang tahu dengan telur dan kacang ginkgo adalah menu masakan yang sering dimasak di hongkong. Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih. Tuangkan sup ayam jahe kembang tahu ke dalam mangkuk saji. Membuat kembang tahu ini sangat simpel dan mudah, karena bumbunya hampir sama dengan bumbu sup ayam, jadi tidak perlu takut dan binggung saat ingin menyajikan masakan ini dihari spesial Umi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam sayur dan kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
