Puding Mangga Kelapa Muda
Puding Mangga Kelapa Muda

Lagi mencari inspirasi resep puding mangga kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga kelapa muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga kelapa muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding mangga kelapa muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding mangga kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Mangga Kelapa Muda menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Mangga Kelapa Muda:
  1. Sediakan Jelly mangga
  2. Siapkan 1 bks nutrijel mangga
  3. Gunakan 2 buah mangga harum manis
  4. Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  5. Gunakan 700 ml air
  6. Sediakan Jelly kelapa muda
  7. Siapkan 1 bks nutrijel kelapa muda
  8. Sediakan 1 sdm SKM
  9. Sediakan 700 ml santan encer
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Puding Mangga Kelapa Muda:
  1. Cuci bersih mangga, lalu potong-potong. Setelah itu blender dengan sedikit air sampai halus.
  2. Campur nutrijel mangga, gula pasir, jus mangga, dan sisa air. Aduk rata. Setelah itu masak jelly hingga mendidih sambil diaduk terus.
  3. Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan. Tunggu hingga jelly mangga mengeras.
  4. Setelah jelly mangga mengeras, kita buat jelly kelapa mudanya. Campur nutrijel rasa kelapa muda, SKM, gula pasir dan santan encer. Aduk rata. Panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk.
  5. Tuang jelly kelapa muda diatas jelly mangga yang sudah mengeras. Tunggu hingga uap panasnya hilang lalu masukkan ke dalam lemari es. Setelah dingin puding siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding mangga kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!