Anda sedang mencari inspirasi resep puding mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mutiara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mutiara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Mutiara memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Mutiara:
- Siapkan 30 gr sagu mutiara
- Siapkan 2 tetes pewarna merah khusus makanan (optional)
- Gunakan 350 ml santan (65 ml santan kara + air)
- Ambil 1/2 bks agar-agar bubuk plain
- Sediakan 1/8 sdt vanilla bubuk (optional)
- Ambil 60 gr gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Gunakan Sejumput garam
Cara menyiapkan Puding Mutiara:
- Rebus bubur mutiara + pewarna (jika pakai) hingga matang (menjadi bening dan transparan), tiriskan, sisihkan.
- Di wadah terpisah, campur bahan lain, aduk rata, masak hingga mendidih.
- Masukan bubur mutiara, aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan yg telah dibasahi, hilangkan uap panas, simpan dalam lemari es hingga set.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
