Anda sedang mencari ide resep pisang kepok balur tepung panir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang kepok balur tepung panir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pisang kepok balur tepung panir. Secukupnya tepung terigu larutkan dengan sedikit air. Resep Nugget Pisang Kepok Coklat Keju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang kepok balur tepung panir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pisang kepok balur tepung panir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang kepok balur tepung panir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pisang kepok balur tepung panir menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang kepok balur tepung panir:
- Ambil 5 buah pisang kepok matang
- Gunakan 5 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya tepung panir
- Siapkan Topping : SKM coklat, putih atau sesuaikan selera yaa, boleh selai coklat, tiramisu atau lainnya
Cara membuat pisang goreng:-Pertama kupas pisang lalu haluskan pisang.-Campurkan pisang dengan bahan lainnya dalam teflon, lalu masak hingga bahan menyatu. Sisihkan hingga dingin.-Lalu potong coklat batang dan masukkan dalam bahan adonan pisang tersebut. Haluskan pisang yang sudah dikukus sebelumnya, kemudian campurkan terigu, gula pasir, maizena, aduk rata menggunakan Food Chopper Mitochiba CH Series cop-cop sebentar semua adonan tercampur rata. Campur tepung terigu, gula pasir, air.
Cara membuat Pisang kepok balur tepung panir:
- Campur terigu, maizena, gula dan air hingga larutan cukup kental dan tidak terlalu encer yaa. Lalu masukkan potongan pisang
- Setelah pisang terbalut larutan tepung, lalu gulingkan pada tepung panir.
- Goreng dalam minyak yg sudah panas dgn api kecil hingga warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, lalu beri topping sesuai selera yaaa
Lumuri pisang dengan campuran tepung terigu tadi lalu. Untuk membuat pisang goreng crispy panir bisa menggunakan tepung panir halus ataupun tepung panir kasar ya, sesuai selera saja. Hasilnya tetep enak kok bun, renyah diluar dan empuk pisang legit di dalam. Kreasi dari resep pisang goreng crispy panir ini sering disebut pisang goreng pasir alias pisgor pasir. - Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat. - Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. - Masukkan gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Lihat juga resep Pisang goreng tepung panir enak lainnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang kepok balur tepung panir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
